Hello hello, Bèl bonjou!!!
Je suis ravie de vous souhaiter la bienvenue sur mon site officiel « Leelou Gâteau ».

Je m’appelle Lydie PIERRE, j’ai 43 ans et je suis originaire de la Guadeloupe plus précisément de Capesterre Belle-eau.
A travers ce site, je vais vous faire découvrir ma grande passion pour la pâtisserie et quelques mets antillais.

J’ai démarré mon parcours professionnel par des études dans le commerce. Très souvent le week-end ma grand-mère m’apprenait à faire le coca « gâteau antillais » mais ma mère aussi réalisait de beaux gâteaux traditionnels.
Depuis ma tendre enfance, je baignais déjà dans cet univers. Je prenais plaisir à les regarder faire, et m’amusais à les reproduire.

C’est en 2010 que la pâtisserie se révèle être une passion. Je ne pouvais m’empêcher de cuisiner, de réaliser des gâteaux afin de me perfectionner. Mon souhait était de faire découvrir de nouvelles saveurs de mon île.